Notre collection
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Domaine Buisson Battault et Fils Bourgogne Chardonnay

Blanc - Régionale

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Présentation


Cépage:Chardonnay
Surface:0 ha 78 ares
Lieu-dit:Les Clous Perrons, les Magnys (Meursault)
Sol:Argilo-Calcaire
Date de plantation:1951 - 1974 - 1996 - 2001
Vendanges:Les raisins sont cueillis à la main.
Elevage:Le vin est élevé sur lies en fûts pendant 12 mois (10% fûts neufs).
Dégustation:Nez de fleurs blanches et légèrement pierre à feu, une bouche élégante et minérale rappelant les Meursault.
Accompagnement:A l’apéritif ou avec des crustacés, poissons et certains fromages tels que le Comté ou les fromages de chèvres.
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Domaine Buisson Battault et Fils

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