Vinification : Elevage long de 22 mois en futs pour apporter de la rondeur et du caractère aux vins.
Surface du Domaine : 8 hectares
Travail de la vigne : lutte raisonnée
Historique : Philippe a repris le domaine de son père il y a environ 40 ans. Désormais, ses enfants participent au domaine et à l'élaboration des vins.
Les plus du domaine : Ses caves dont il a lui même construit les murs sont quelque chose à voir !