Cépage : Chardonnay

Vinification : Vendange à la main, vinification traditionnelle

Surface du Domaine : 13 hectares

Travail de la vigne : Agriculture raisonnée

Historique : Créé au XIXe siècle par le conseiller financier de Napoléon III, le domaine de Rully Saint Michel est demeuré dans la même famille depuis cette date. Aujourd'hui il est la propriété de Solange Danguy des Déserts et de son frère Emmanuel de Bodard de la Jacopière qui, grâce à leurs talents conjugués, produisent des vins typiques de leur appellation.